Este martes 23 de agosto de 2022 ingresaron a Corabastos 1.513 vehículos con productos originarios de diferentes regiones del país e inclusive del exterior. Ese número de vehículos ingresó al mayor centro de almacenaje y comercialización de la capital de la República un total de 8.885 de toneladas de productos.
Señala el reporte originado desde Bogotá que alzas y bajas moderadas en precios en 10 productos, registraron los comerciantes de la central mayorista de Bogotá, Corabastos en las últimas 24 horas. La variación en las cotizaciones fue producto de la oferta alimentaria proveniente de los departamentos de Cundinamarca, Tolima, Boyacá, Meta y Valle.
Las bajas de precios fueron en: Acelga, brócoli, cebolla cabezona blanca y roja, cebolla larga, cilantro, pimentón, remolacha, granadilla, y limón común.
Las alzas de precio se vieron en: Ahuyama, ajo rosado, arveja verde, espinaca, habichuela, rábano rojo, zanahoria, lulo, mango tomy, maracuyá, arracacha, criolla y yuca.
Este martes 23 se registraron los siguientes precios a nivel mayorista para la papa común, considerada como el producto de mayor ingreso. Papa R-12 negra bulto 50 kilogramos $60.000, papa R-12 roja bulto 50 kilogramos $46.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $140.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $120.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $50.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $42.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $110.000 y papa superior bulto 50 kilogramos $50.000.
El reporte de la mañana de este martes indica que el abastecimiento de productos generó alzas en los siguientes: Ahuyama kilo $1.800 pasó a $2.000, ajo rosado atado de 5 kilos $50.000 pasó a $60.000, arveja verde bulto de 50 kilos $300.000 pasó a $310.000, espinaca atado de 10 kilos $30.000 pasó a $40.000, habichuela bulto de 50 kilos $280.000 pasó a $320.000, rábano rojo atado $10.000 pasó a $12.000, zanahoria bulto de 50 kilos $110.000 pasó a $120.000, lulo canastilla de 25 kilos $110.000 pasó a $115.000, mango tomy canastilla $90.000 pasó a $100.000, maracuyá bolsa de 10 kilos $30.000 pasó a $35.000, arracacha bulto de 50 kilos $170.000 pasó a $180.000, papa criolla bulto de 50 kilos $130.000 pasó a $140.000 y yuca bolsa de 20 kilos $100.000 pasó a $110.000.
Precios estables en Corabastos: Maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $97.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramo $110.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $110.000, arveja verde seca importada bulto 50 kilogramos $178.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $497.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $550.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $340.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $293.000.
Por efecto del buen abastecimiento hubo bajas en los siguientes productos: Acelga atado de 10 kilos $25.000 pasó a $18.000, apio atado de 10 kilos $24.000 pasó a $18.000, brócoli docena de 10 kilos $60.000 pasó a $50.000, cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $130.000 pasó a $120.000, cebolla cabezona roja bulto de 50 kilos $130.000 pasó a $120.000, cebolla larga rollo $80.000 pasó a $70.000, cilantro atado de 10 kilos $80.000 pasó a $30.000, pimentón kilo $2.500 pasó a $2.000, remolacha bulto de 50 kilos $250 .000 pasó a $240.000, granadilla caja de 14 kilos $110.000 pasó a $100.000.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $2.000, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $55.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $70.000.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Calabaza, calabacín, pepino común y cohombro, banano criollo, pitahaya, mora de Castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, cebolla cabezona blanca, banano, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo y pescado, panela, arroz.
Por ahora la carne res y los huevos, proteínas de alto impacto, no aflojan en su alto precio.