Informarán sobre las cantidades de pescado de río, mar y cultivo que tiene el comercio mayorista de la Red de Frío en Corabastos.
9.477 toneladas de productos fueron ingresadas a Corabastos este jueves 30 de marzo de 2023. Ese volumen de productos fue ingresado al mayor centro de almacenaje y comercialización de alimentos de la capital de la República en 1.304 vehículos que llegaron con productos originarios de diferentes regiones del país e inclusive del exterior, informaron desde Corabastos.
Para este jueves la central de abastos más grande del país, programó una conferencia de prensa en donde dará a conocer, a través de entidades como el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la Secretaría de Salud de Bogotá y Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca -AUNAP-, las cantidades de pescado de río, mar y cultivo que tiene el comercio mayorista de la Red de Frío en Corabastos, informó el gerente del complejo mayorista, Francisco Javier Salcedo Caycedo.
Según el comercio, en este año hay un 20 por ciento más del producto pesquero, comparándolo con el registrado el año 2022. En la actualidad hay pescado mojara desde $6.000 libra, nicuro $5.500, seco desde $14.000, cachama $6.000, trucha $10.500 y salmón $30.000 libra.
Entre tanto, los precios de la papa se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $98.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $110.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $210.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $180.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $75.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $95.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $180.000, papa superior bulto 50 kilogramos $115.000, papa única bulto 50 kilogramos $90.000.
Bajaron en esta jornada los precios de: Apio atado de 10 kilos $20.000 pasó a $15.000, brócoli docena de 10 kilos $70.000 pasó a $60.000, cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $90.000 pasó a $80.000, cebolla cabezona roja bulto de 50 kilos $120.000 pasó a $110.000, cilantro atado de 10 kilos $150.000 pasó a $120.000, espinaca atado de 10 kilos $40.000 pasó a $35.000, frijol verde de la variedad andino bulto de 50 kilos $260.000 pasó a $240.000, frijol verde de la variedad bolo bulto de 50 kilos $280.000 pasó a $250.000, habichuela bulto de 50 kilos $400.000 pasó a $380.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $195.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $179.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $320.000.
Los productos que mostraron comportamiento al alza, fueron: Arveja verde sabanera bulto de 50 kilos $280.000 pasó a $300.000, coliflor docena de 12 kilos $40.000 pasó a $45.000, haba verde bulto de 50 kilos $100.000 pasó a $120.000 y remolacha bulto de 50 kilos $150.000 pasó a $160.000.
Corabastos recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, lenteja, huevo, carne de pollo, cerdo y res.
