Sin mayores sobresaltos en los precios comenzó la semana en las centrales de abastos. Mientras el limón continúa entre los cítricos más económicos, la cebolla cabezona está entre los productos más costosos en tres regiones.
Este martes trece de junio de 2023 ingresaron a Corabastos, el mayor complejo de almacenamiento y comercialización de alimentos de la capital de la República, 1.312 vehículos con productos cosechados y obtenidos en diferentes regiones del país e inclusive del exterior. Ese número de vehículos ingresó en solo este martes 9.222 toneladas de productos.
Después de un prolongado fin de semana, la oferta de productos se nivela en las principales centrales de abastos del país. Continua el limón siendo el cítrico más barato y le cebolla cabezona roja dentro de los productos más costosos en las centrales de abastos de Bucaramanga, Cali y Bogotá.
Los precios de la papa se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $90.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $90.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $160.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $100.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $70.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $90.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $240.000, papa superior bulto 50 kilogramos $115.000, papa única bulto 50 kilogramos $90.000.
Productos que subieron de precio: Papa criolla bulto de 50 kilos $160.000 pasó a $180.000, granadilla caja de 14 kilos $95.000 pasó a $105.000, haba verde bulto de 50 kilos $120.000 pasó a $140.000, frijol verde de la variedad bolo bulto de 50 kilos $240.000 pasó a $260.000, frijol verde andino bulto 50 kilos $230.000 pasó a $250.000, espinaca $30.000 pasó a $34.000, cebolla cabezona roja bulto de 50 kilos $215.000 pasó a $220.000, brócoli docena $70.000 pasó a $80.000, arveja verde bulto de 50 kilos $320.000 pasó a $370.000.
Productos que descendieron por efecto de la oferta: Repollo 25 kilos $95.000 pasó a $90.000, espinaca atado de 10 kilos $30.000 pasó a $24.000, habichuela bulto de 50 kilos $140.000 pasó a $130.000, lechuga Batavia $20.000 pasó a $15.000, zanahoria bulto de 50 kilos $120.000 pasó a $110.000, maracuyá bolsa de 10 kilos $39.000 pasó a $30.000, arracacha bulto de 50 kilos $ 200.000 pasó a $180.000 y papa pastusa $70.000 pasó a $65.000.
Finalmente, Corabastos recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Mango de azúcar, calabaza, calabacín, tomate de mesa, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, lenteja, panela, carne de pollo y cerdo.
