El movimiento comercial desarrollado este martes ocho de febrero en la central mayorista de los colombianos mostró estabilidad en los precios de granos y procesados, arveja verde seca, pastas alimenticias, cuchucos, harinas, panela, arroz y sal los de mayor estabilidad en precios y oferta.
Se informó además desde la central mayorista Corabastos, ubicada en Bogotá, que este martes 8 de febrero 2022 ingresaron 7.955 toneladas de productos a la central en 1.345 vehículos que arribaron al complejo con productos.
El informe reseñó además que continúa llegando buena oferta de pescado de río, mar y cultivo desde $5.500 la libra al consumidor mojarra y cachama, el pescado seco desde $12.500 libra.
Hortalizas de hoja provenientes de la sabana de Bogotá ingresando regularmente por picos de cosecha las de mayor oferta la acelga, lechuga y perejil.
Precios de referencia venta de papa en bodegas de Corabastos: Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $210.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $190.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $155.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $160.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $150.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $160.000, papa superior bulto 50 kilogramos $150.000, papa única bulto 50 kilogramos $140.000.
Los productos que, por efecto del aumento en la oferta, hubo bajas en los precios de: Cebolla cabezona roja bulto de $135.000 paso a $130.000, cebolla larga rollo de $65.000 a $60.000, cilantro atado de $50.000 a $40.000, haba verde bulto de $130.000 a $120.000, habichuela bulto de $200.000 a $150.000, mazorca bulto de $80.000 a $70.000.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.500, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $75.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $75.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $82.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $70.000.
Precios Estables: Pastas alimenticias bolsa 24 unidades 250 gramos $34.000, sal yodada bulto 50 Kilogramos $34.000, sal yodada bolsa 20 kilogramos $25.000, salsa de tomate doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800, sardinas en lata caja de cartón 24 unidad 425 gramos, harina de trigo bulto 50 kilogramos $120.000, harina pre cocida de maíz bolsa 24 unidad 500 gramos $42.000 jugo instantáneo (sobre) caja de cartón 20 unidad 15 gramos $8.500, lomitos de atún en lata caja de cartón 48 unidad 170 gramos $195.000, mayonesa doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800.
La variación alcista en precios se presentó en: Acelga atado de $10.000 a $12,000, apio docena de $15.000 a $18.000, arveja verde en vaina bulto de $200.000 a $220.000, cebolla cabezona blanca bulto de $110.000 a $120.000, coliflor docena de $30.000 a $35.000, frijol verde andino bulto de $170.000 a $190.000, frijol verde bolo bulto de $180.000 a $200.000, remolacha bulto de $50.000 a %60.000, repollo bulto de $100.000 a $110.000, banano Urabá caja de $32.000 a $35.000, granadilla caja de $85.000 a $90.000, lulo canastilla de $100.000 a $110.000, mora caja de $28.000 a $30.000, papaya maradol guacal de $35.000 a $40.000, papa criolla bulto de $200.000 a $210.000, pastusa de $135.000 a $155.000, R 12 negra e industrial bulto de $140.000 a $165.000, roja de $130.000 a $160.000, suprema de $135.000 a $150.000.
Se recomienda a las familias para esta semana que van hacer mercado: Pepino común, frijol seco, lenteja, arveja verde seca, carne de pollo, res y pescado, arroz, mango, mandarina, pitahaya, guanábana, huevo, calabaza, calabacín, patilla, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca, tomate de mesa y panela.
