El parque principal La Libertad de Piedecuesta será escenario este viernes 24 de junio de la celebración del “Día Nacional del Tamal”, allí estarán las principales empresas que producen esta deliciosa gastronomía “garrotera” esperando a propios y visitantes para que desayunen en esta actividad denominada, “Tamal al Parque”.
De acuerdo con Melissa Pedraza, Coordinadora de la Oficina de Turismo del municipio, esta muestra gastronómica que reunirá a los mayores exponentes de producción de tamales de Piedecuesta, pretende conmemorar este viernes 24 el Día Nacional del Tamal y exaltar la labor de las fábricas que existen en el municipio y que son reconocidas a nivel nacional por la calidad del producto.
El tamal piedecuestano es una de las mayores delicias gastronómicas del oriente colombiano, alcanzando reconocimiento nacional e internacional.
Desde la administración municipal de Piedecuesta se reiteró la invitación a todos habitantes de la región para que este viernes 24 de junio desayunen la mejor exquisitez gastronómica y de paso apoyen la economía de estas familias que sobreviven desde hace décadas de la producción del tamal.
La alcaldía de Piedecuesta dijo que los esperaba en el parque principal, La Libertad este viernes en “Tamal al parque” desde las 7:00 de la mañana hasta las 12:00 del mediodía.