La pitahaya que se da en Boyacá, Quindío, Valle del Cauca y Santander presenta buena oferta, así que si necesita relajar el sistema nervioso… péguese la rodadita hasta la plaza de mercado.
4.106 toneladas de productos fueron ingresadas a Corabastos, el mayor centro de almacenaje y comercialización de la capital de la República, este lunes 20 de febrero de 2023. Ese volumen de productos, transportados desde diferentes regiones del país e inclusive del exterior, fueron ingresados a Corabastos en 569 vehículos.
La pitahaya y el chontaduro o cachipay, en la actualidad presentan alta producción reflejándose en las principales centrales de abastos de país. Gracias a los cultivos en Boyacá, Quindío, Santander y Valle del Cauca, que producen más de 2.220 toneladas, en la actualidad a nivel mayorista desde $6.500. Chontaduro del Chocó, Cauca, Valle del Cauca, Putumayo, Caldas, desde $4.500 kilo en adelante.
Así que las condiciones están dadas para los consumidores de Chontaduro y Pitahaya, productos que presentan alta oferta en plazas de mercado y centrales de abastos del país.
Por presión en la demanda, hubo alza de precio en: Arveja verde de la variedad sabanera el bulto de 50 kilos $340.000 pasó a $350.000, cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $135.000 pasó a $140.000, cilantro atado de 10 kilos $60.000 pasó a $75.000, habichuela bulto de 50 kilos $70.000 pasó a $75.000 y zanahoria bulto de 50 kilos $100.000 pasó a $110.000.
Los productos que descendieron de precio fueron: Ajo rosado atado de 5 kilos $85.000 pasó a $80.000, coliflor docena de 10 kilos $25.000 pasó a $22.000, espinaca atado de 10 kilos $30.000 pasó a $25.000, mazorca sabanera bulto de 50 kilos $110.000 pasó a $95.000, remolacha bulto de 50 kilos $180.000 pasó a $170.000, mandarina arrayana canastilla $95.000 pasó a $90.000, maracuyá bolsa de 10 kilos $40.000 pasó a $38.000, papa criolla bulto de 50 kilos $220.000 pasó a $200.000.
Entre tanto, los precios de la papa de otras variedades se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $130.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $120.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $240.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $180.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $110.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $95.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $180.000, papa superior bulto 50 kilogramos $115.000, papa única bulto 50 kilogramos $90.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $195.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $179.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $320.000.
Corabastos recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, res, huevo, pescado, panela, pepino común, cohombro, pasta y arroz.
