Desde Corabastos, central mayorista ubicada en Bogotá, informaron que para este jueves cuatro de noviembre se redujo la oferta de papa común de Cundinamarca y Boyacá al mercado mayorista de Corabastos, en la Capital de la República, como consecuencia del invierno y la desviación de la oferta al mercado de Bucaramanga, estos factores son los que han incidido para que el precio del tubérculo comience a subir al tendero en Bogotá.
En efecto, el bulto de papa de la variedad parda pastusa o superior en los 4 días que van de noviembre ha pasado de $60.000 a $70.000, las variedades r-12 roja y negra quedó en $60.000. Frente a la variación de precios, en tienda de barrio sube $100 la libra de papa al consumidor.
De otro lado, agricultores de los municipios de Cundinamarca de La Mesa, Anapoima, Apulo y Tocaima anunciaron la tradicional cosecha de fin de año de mango común, tomy y farchi. A chupar mango en diciembre.
En las últimas horas el comercio capitalino reportó bajas en los precios por aumento en la oferta en: Aguacate has, fresa, mango tommy, patilla, tomate de árbol, berenjena, espinaca y plátano colicero.
Entre los productos que mostraron tendencia al alza estuvieron: Aguacate papelillo, granadilla, limón tahití, brócoli, haba verde, mazorca, remolacha, arracacha, papa pastusa, papa r12 negra y roja.
Precios de referencia venta de papa en bodegas de Corabastos. Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $150.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $130.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $70.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $55.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $60.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $60.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $140.000, papa superior bulto 50 kilogramos $70.000, papa única bulto 50 kilogramos $50.000.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.700, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $38.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $40.000, plátano hartón verde llanero canastilla 20 kilogramos $55.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $45.000.
Precios estables: Harina de trigo bulto 50 kilogramos $120.000, harina precocida de maíz bolsa 24 unidad 500 gramos $42.000, jugo instantáneo (sobre) caja de cartón 20 unidad 15 gramos $8.500, lomitos de atún en lata caja de cartón 48 unidad 170 gramos $195.000, mayonesa doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800, pastas alimenticias bolsa 24 unidad 250 gramos $34.000, sal yodada bulto 50 Kilogramos $34.000, sal yodada bolsa 20 kilogramos $25.000, salsa de tomate doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800, sardinas en lata caja de cartón 24 unidad 425 gramos.
Se recomienda desde Corabastos en Bogotá a las familias para esta semana que van hacer mercado: Pitahaya, guanábana, arroz, papa común, huevo, calabaza, patilla, banano, mora de castilla, ciruela, curuba, coco, naranja, ahuyama, cebolla cabezona, tomate de mesa, panela, repollo, pepino común, frijol seco, lenteja, arveja verde seca y plátano.