1.333 vehículos ingresaron este jueves 31 de marzo de 2022 con producto a la central mayorista de alimentos de la capital de la República. En total ingresaron al complejo de Corabastos 7.699 toneladas este jueves.
Termina marzo y el comportamiento de oferta, demanda y precios de alimentos en las principales centrales de abastos del país no ha cambiado, si se compara con los registrados en febrero. Según el comercio de la central de abastos -Corabastos-, los precios continúan altos, pero estables al tendero y, en consecuencia, al consumidor final.
Según el comercio productos como: Arroz, papa criolla, papa común, arveja verde, habichuela, fríjol verde, cebolla cabezona roja, yuca, plátano, mandarina, mango tommy, lulo, limón, frutas y granos importados mantienen cotizaciones altas como consecuencia de baja oferta de las zonas productoras que abastecen a la ciudad de Bogotá. Para importados, precio del dólar y costos altos de almacenaje y transporte marítimo y terrestre.
Precios de referencia venta de papa en bodegas de Corabastos: Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $150.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $110.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $150.000, papa R-12 negra bulto 50 kilogramos $140.000, papa R-12 roja bulto 50 kilogramos $145.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $200.000, papa superior bulto 50 kilogramos $150.000 papa única bulto 50 kilogramos $145.000.
Según el comercio de Corabastos descendieron los precios de: Acelga atado de 10 kilos $16.000 pasó a $14.000, alcachofa docena $16.000 pasó a $15.000, brócoli docena 10 kilos $60.000 pasó a $40.000, cebolla junca rollo 25 kilos $90.000 pasó a $70.000, coliflor docena $36.000 pasó a $30.000, espinaca atado $24.000 pasó a $20.000, lechuga $20.00 pasó a $18.000, tomate chonto kilo $2.200 pasó a $2.000, larga vida kilo $3.000 pasó a $2.500, tomate milano kilo $3.000 pasó a $2.500, melón kilo $2.300 pasó a $2.000.
Precios estables: Pastas alimenticias bolsa 24 unidades 250 gramos $34.000, sal yodada bulto 50 Kilogramos $34.000, sal yodada bolsa 20 kilogramos $25.000, salsa de tomate doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800, sardinas en lata caja de cartón 24 unidad 425 gramos, harina de trigo bulto 50 kilogramos $120.000, harina pre cocida de maíz bolsa 24 unidad 500 gramos $42.000 jugo instantáneo (sobre) caja de cartón 20 unidad 15 gramos $8.500, lomitos de atún en lata caja de cartón 48 unidad 170 gramos $195.000, mayonesa doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.800, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $68.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $83.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $100.000.
Entre tanto, los productos que en las últimas horas subieron de precio: Cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $130.000 pasó a $135.000, cilantro atado de 10 kilos $20.000 pasó a $25.000, frijol verde de la variedad andino bulto de 50 kilos $200.000 pasó a $210.000, frijol verde de la variedad de la variedad bolo bulto de 50 kilos $210.000 pasó a $220.000, colicero kilo $1.500 pasó a $2.000.
Se recomienda a las familias para esta semana que van hacer mercado: Arveja verde seca, carne de pollo, res y pescado, arroz, mango, pitahaya, guanábana, huevo, calabaza, calabacín, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca y tomate de mesa.