Corabastos podría pasar a un segundo nivel en cuanto a la calidad de alimentos que comercializan en el complejo si propuesta de PROAS coge piso y encuentra seguidores y compradores.
Se informó desde el conglomerado más grande de recepción de alimentos de la capital de la República que este miércoles 21 de junio de 2023 ingresaron 1.333 vehículos con productos cultivados y cosechados en diferentes regiones del país e inclusive del exterior. Ese número de automotores ingresó a Corabastos en esta sola jornada 9.985 toneladas de productos, lo que permite mantener un nivel promedio de ingreso.
La Asociación de Productores de la Sabana – PROAS – propuso a la central de abastos – Corabastos – trabajar conjuntamente para ofertar productos inocuos, que, además de cuidar la salud de consumidores, cuidan el ambiente, manifestó Jorge Sánchez Rojas, agrólogo de la Asociación.
Francisco Javier Salcedo Caycedo gerente general de Corabastos, expresó que para el comercio es interesante la propuesta dado que el 35 por ciento de comerciantes de la central conoce de agricultura y es agricultor.
Los precios de la papa se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $90.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $90.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $160.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $100.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $80.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $90.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $200.000, papa superior bulto 50 kilogramos $115.000, papa única bulto 50 kilogramos $90.000.
Productos que esta jornada descendieron de precio: Ajo $80.000 pasó a $70.000, brócoli docena de 12 kilos de $60.000 pasó a $55.000, cebolla cabezona blanca bulto 50 kilos $205.000 pasó a $200.000, haba verde bulto de 50 kilos $180.000 pasó a $160.000, pepino común kilo $2.500 pasó a $2.000, rábano rojo atado de 3 kilos $12.000 pasó a $10.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $195.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $179.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $320.000.
Productos que subieron de precio en esta jornada: Yuca bolsa de 25 kilos $65.000 pasó a $70.000, cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $45.000 pasó a $55.000, cebolla larga rollo 25 kilos $70.000 pasó a $85.000, cilantro atado de 10 kilos $50.000 pasó a $60.000
Para el cierre Corabastos recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Mango de azúcar, calabaza, calabacín, tomate de mesa, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, cerdo y panela.
