Este jueves 10 de marzo de 2022 ingresaron 7.810 toneladas al complejo mayorista de alimentos de la capital de la República. Ese volumen de productos lo hizo en 1.275 vehículos que llegaron a Corabastos desde diferentes regiones del país.
Precisamente desde Corabastos informaron que con recuperación en la oferta de habichuela se inició la jornada comercial en la central mayorista más grande de Colombia, el bulto de 50 kilos según el comercio de la bodega 12 pasó de $320.000 a $250.000.
Se mantiene alta producción de zanahoria, remolacha, mazorca y panela en Cundinamarca, reflejándose en el mercado mayorista, bulto de zanahoria $120.000, remolacha $45.000, mazorca $70.000 y la panela caja 40 unidades $65.000 (unidad de libra).
Frutas como el banano, piña, papaya en todas sus variedades guayaba, mora de castilla, coco, gulupa, arazá y carambolo presentan estabilidad en sus cotizaciones, en este grupo costosas están la granadilla, el lulo, aguacate papelillo y limón Tahití.
Precios de referencia venta de papa en bodegas de Corabastos: Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $150.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $110.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $155.000, papa R-12 negra bulto 50 kilogramos $150.000, papa R-12 roja bulto 50 kilogramos $145.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $160.000, papa superior bulto 50 kilogramos $150.000 papa única bulto 50 kilogramos $140.000.
Según el comercio de Corabastos descendieron los precios de: Arveja verde en vaina bulto de $380.000 pasó a $350.000, cilantro atado de $60.000 a $40.000, coliflor docena de $36.000 a $30.000, habichuela bulto de $320.000 a $250.000, lechuga docena de $20.000 a $18.000, rábano rojo atado de $10.000 a $8.000, remolacha bulto de $50.000 a $45.000, repollo bulto de $80.000 a $70.000, plátano hartón bolsa de $68.000 a $65.000.
Precios estables: Pastas alimenticias bolsa 24 unidades 250 gramos $34.000, sal yodada bulto 50 Kilogramos $34.000, sal yodada bolsa 20 kilogramos $25.000, salsa de tomate doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800, harina de trigo bulto 50 kilogramos $120.000, harina pre cocida de maíz bolsa 24 unidad 500 gramos $42.000 jugo instantáneo (sobre) caja de cartón 20 unidad 15 gramos $8.500, lomitos de atún en lata caja de cartón 48 unidad 170 gramos $195.000, mayonesa doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800.
Entre tanto, los productos que en la mañana de este jueves subieron de precio fueron: Acelga atado de $10.000 pasó a $12.000, cebolla cabezona blanca bulto de $125.000 a $130.000, cebolla roja bulto de $110.000 a $120.000, haba verde sabanera bulto de $110.000 a $120.000, melón kilo de $1.500 a $2.300.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.500, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $68.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $65.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $83.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $80.000.
Se recomienda a las familias para esta semana que van hacer mercado: Arveja verde seca, carne de pollo, res y pescado, arroz, mango, pitahaya, guanábana, huevo, calabaza, calabacín, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca, tomate de mesa, panela, pepino común, frijol seco y lenteja.