Procuraduría fortalece actuación preventiva frente a la situación de abastecimiento de agua potable en Vélez, Santander. La escasez hídrica condiciona sectores clave de la economía veleña, en particular las industrias de elaboración del bocadillo veleño. La Procuraduría General de la Nación, a través de la Procuraduría Delegada para la Gestión y Gobernanza Territorial y la […]
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Diana María Hernández Santamaría, la única mujer concejal de Vélez en el periodo 2024 – 2027. Fue elegida con el aval de Cambio Radical. El actual es su segundo periodo en el Concejo. Ingeniera Ambiental. Se motivó a ser concejal, según dijo, por el “trabajo social, el tema de ayudar a las personas, una vocación […]
Leer MásViceministro de Comercio Exterior, Luis Felipe Quintero Suárez, explicó que esto significa que la Unión Europea está reconociendo la reputación, las calidades y las características específicas de este producto colombiano.
Leer MásLa calidad, la tradición y el nombre del bocadillo veleño estaba siendo usado durante muchos años sin que realmente fuera producido originalmente en Vélez. Este problema de la producción de bocadillo en otras regiones del país perjudicaba a la industria original veleña, perdiendo oportunidades de negocios a nivel nacional.
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