Algunas opciones para que reemplace la carne roja durante la Semana Santa

Algunas opciones para que reemplace la carne roja durante la Semana Santa

Durante la Semana Santa, que celebra la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo, las personas suelen participar en diversas actividades religiosas y culturales. Entre las prácticas más comunes están asistir a ceremonias religiosas como misas, procesiones y viacrucis, para recordar los eventos de la pasión de Cristo. Además, muchos aprovechan esta época para reflexionar sobre su […]

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 Algunas opciones para que reemplace la carne roja durante la Semana Santa

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 Cuide su alimentación durante las fiestas decembrinas, porque la salud no va de vacaciones

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En esta temporada de Navidad y Año Nuevo, el Ministerio de Salud y Protección Social estableció unas recomendaciones básicas de cuidado que promuevan y mantengan la salud de los colombianos, por ello se debe prestar atención a los alimentos y bebidas que se consumen. Elisa María Cadena, subdirectora de Salud Nutricional, Alimentos y Bebidas del […]

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 Desde Suiza se fortalece el clúster de la cadena cárnica del oriente

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De acuerdo con Juan Leonardo Cardona, Investigador Máster de la Red de Ganadería y Especies Menores, vinculado con el Centro de Investigación (C.I.) La Suiza de la Corporación colombiana de investigación agropecuaria (Agrosavia), el Clúster Cárnico del Oriente Colombiano es un conglomerado de actores e instituciones que hacen parte de la cadena cárnica bovina y […]

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