Impacto de las festividades en la comida y la salud mental

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Por: Claudia Acevedo Carvajal/ Es pertinente resaltar que en el ámbito de la relación con la comida se reconocen a las festividades como situaciones que implican el rompimiento con la rutina en diferentes aspectos y, por ende, con la alimentación con racionalización por sentir que me “me lo merezco”, justificar comer de más diciendo “sólo […]

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 Los 12 platos típicos más consumidos en Colombia

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La gastronomía colombiana es una fusión de influencias indígenas, africanas, europeas y árabes que ha dado lugar a una amplia variedad de platos deliciosos y únicos. Con ingredientes frescos y sabores intensos, la comida colombiana es reconocida a nivel mundial por su diversidad y autenticidad. Estos platillos adicionales son solo una muestra más de la […]

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 Los platos típicos más consumidos en el mundo

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Inteligencia Artificial (IA) clasificó los 20 platillos preferidos en el mundo. La pizza, el sushi, la hamburguesa, la pasta y el Curry, hacen parte del top de esa de.iciosa comida que no se puede dejar de probar. Muchos de estos platos son versátiles en términos de ingredientes y sabores, lo que los hace atractivos para […]

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