Luego de una desaceleración en los dos primeros meses del año, el abastecimiento de alimentos en las principales centrales mayoristas de Colombia experimentó una recuperación en marzo de 2025. Según el Boletín de Abastecimiento de Alimentos, el abastecimiento en marzo fue de 9,8 % superior en comparación con el mismo mes de 2024. Así lo […]
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Después de la crisis que atravesó el sector cebollero en el país durante el año pasado, los esfuerzos conjuntos de los productores y las medidas adoptadas por el Gobierno del presidente Gustavo Petro han permitido una recuperación significativa en los precios de la cebolla y un gran impacto en toda la cadena de valor. El […]
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En el grupo tubérculos, raíces y plátanos, el kilo de papa única se negoció $2.843 en Cartagena. En el grupo de lácteos y huevos, el kilo del queso costeño se ofreció en Bogotá a $18.594 mientras en Cartagena se negoció en $16.115. El Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA), que […]
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Hortaliza que llega al mercado es de excelente calidad, aunque registra precio alto. Las hortalizas de hoja subieron de precio a consecuencia del invierno que ha afectado la calidad de los productos. Este martes 25de abril de 2023 ingresaron 1.443 vehículos con productos de diferentes regiones del país e inclusive del exterior al mayor complejo […]
Leer MásSon muchas las personas que batallan contra algún tipo de cáncer. Para prevenir esto, es importante cuidarse a través de la alimentación y actividad física. El cáncer es una enfermedad que se presenta cuando las células se multiplican sin control y se diseminan en los tejidos que las rodean. Es esta además una de las […]
Leer MásComercio mayorista reporta que la papa y las hortalizas son los sectores de menor oferta por el clima. Balance mensual de noviembre arroja que los precios se mantuvieron muy parecidos a los registrados durante octubre.
Leer MásDisminución en la oferta de algunas hortalizas de hoja, entre las que estuvieron: Acelga, alcachofa, apio, cebolla junca, cilantro y rábano rojo. Fueron 1.375 vehículos los que ingresaron a Corabastos este viernes 18 de noviembre de 2022 con productos de diferentes regiones del país y del exterior. Con un promedio de seis toneladas de carga […]
Leer MásSegún el comercio de la bodega 26 central hortalicera de Corabastos, uno de los productos de mayor variación fue el cilantro, el atado de 10 kilos de primera calidad llegó a comercializarse entre $60.000 y $70.000.
Leer MásGrandes mercados y pequeñas tiendas surtieron las vitrinas con todos los productos de la canasta familiar, además de los alimentos preferidos en fiestas de Navidad y fin de año.
Leer MásTomate de mesa entre los productos que pueden ser favorables a la hora de hacer mercado esta semana. Así mismo hay buena oferta de curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca y panela, entre otros.
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