La producción de proteínas de origen animal (como carne, huevos y productos lácteos), requieren alrededor del 83% de las tierras de cultivo del mundo, a pesar de proporcionar solo el 37% de nuestras proteínas y el 18% de nuestras calorías. En la Cumbre de Finanzas en Común (Finance in Common Summit – FiC, en inglés) que […]
Leer MásCon una tasa de crecimiento del 9,3%, se proyecta que la oferta de alimentos basados en plantas supere los 34,24 mil millones de dólares en todo el mundo para 2028. Según una investigación realizada por el mercado global de comida vegana superará los 34,24 mil millones de dólares para el 2028 debido al aumento de […]
Leer MásONG Sinergia Animal presenta una lista de desafíos para el sistema alimentario de Colombia, como la mitigación del cambio climático, el combate de la deforestación y la prevención de futuras pandemias.
Leer MásLluvias intensas causarán inundaciones, al mismo tiempo que muchas regiones serán afectadas por sequía extrema. Se espera un aumento en las olas de calor, estaciones calientes más largas y estaciones frías más cortas. El IPCC explica que para mitigar el cambio climático se deben tomar medidas fuertes para prevenir aún más daños. Si el calentamiento global llega a los 2°C, por ejemplo, habrá impactos para la agricultura y la salud.
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