UIS celebró el Día Mundial de la Disco Sopa con conciencia ambiental

UIS celebró el Día Mundial de la Disco Sopa con conciencia ambiental

Una fiesta de sabor, música y conciencia ambiental reunió a estudiantes, profesores y comunidad en la Universidad Industrial de Santander durante la décima edición del Día Mundial de la Disco Sopa, iniciativa global en búsqueda de rescatar alimentos y transformar hábitos de consumo para reducir el desperdicio. La Universidad Industrial de Santander (UIS) se sumó […]

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 “En Colombia, 9.76 millones de toneladas de alimentos se desperdician cada año”, experta

“En Colombia, 9.76 millones de toneladas de alimentos se desperdician cada año”, experta

Errores en la interpretación de etiquetado y el desconocimiento de la preparación de recetas, son algunas de las razones por las que se desperdician alimentos en casa. La responsabilidad sobre el consumo de alimentos, se sustenta en algunos de los 17 objetivos de desarrollo sostenible(ODS): “Hambre cero” y “Producción y consumo responsable”. Este fue uno […]

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