La prevalencia de la demencia aumentó de forma significativa en varios países de América Latina y el Caribe durante las dos últimas décadas, según un estudio internacional. El crecimiento contrasta con la tendencia observada en naciones de altos ingresos, donde los casos se han estabilizado o incluso disminuido. La demencia se está convirtiendo en uno […]
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Un estudio internacional publicado en Nature revela que la obesidad comienza a estabilizarse en varios países ricos, mientras continúa creciendo aceleradamente en regiones pobres y de ingresos medios. La investigación evidencia profundas brechas sociales, económicas y culturales que redefinen la mayor crisis nutricional contemporánea y desafían las políticas públicas globales. Durante más de cuatro décadas, […]
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Por: Holger Díaz Hernández/ “Comer es una necesidad, saber comer es un arte”: La Rochefoulcauld. La palabra obeso, proviene del latín “obedere”, que significa sobre comer, o comer en demasía. Cada año mueren unos dos y medio millones de personas como consecuencia de enfermedades secundarias a ese acumulación o exceso de grasa en el organismo […]
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“Se definen como sujetos obesos aquellos que presentan porcentajes de grasa corporal por encima del 25% en los hombres y del 33% en las mujeres”, explica la doctora Natalia Toro Funes, experta de VIU. Más que un asunto estético, la obesidad es un tema crucial para el sector de la salud día tras día. Las […]
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