Solo basta ir a algún almacén de bajo costo para identificar las diferencias de precio entre una marca tradicional de leche y una que lo “aparenta”, para darse cuenta de que el problema de las mezclas de leche con lactosuero no terminó con las investigaciones de la SIC y las sanciones recientes del INVIMA a […]
Leer MásEn el comercio mayorista de Corabastos es posible encontrar a un precio todavía asequible un producto como el queso, el cual en las últimas semanas pegó una escalada en su precio del 100% o más que lo volvió prohibitivo.
Leer MásEl queso es una gran fuente de proteínas y calcio, pero a menudo es rico en grasas y sal, lo que ha generado varios mitos sobre sus supuestos efectos negativos para la salud. En Colombia, el tamaño de la porción estándar recomendada es de 15 gramos (el tamaño de una pequeña caja de fósforos o […]
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