La inflación en Colombia inició 2026 con un repunte mensual de 1,18%, impulsado por aumentos en restaurantes, hoteles y transporte, según el DANE. La variación anual llegó a 5,35%, superior a la de un año atrás, reflejando persistentes presiones en servicios esenciales y consumo cotidiano. La inflación en Colombia comenzó 2026 con señales de persistencia […]
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La inflación anual en Colombia continuó en descenso al cerrar en julio de 2025 en 4,9%, es decir 1,96 puntos porcentuales frente al mismo lapso del año pasado cuando fue de 6,86%, reveló el Departamento Administrativo Nacional de Estadística – Dane. El Índice de Precios al Consumidor (IPC) del año corrido enero a julio fue […]
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Por: Luis Carlos Heredia Ordoñez/ Bucaramanga es una ciudad vibrante, llena de vida, cultura y, por supuesto, una oferta gastronómica que se ha consolidado como una de las mejores del país. Desde los restaurantes de tradición hasta los nuevos emprendimientos culinarios, la industria de alimentos y bebidas se ha convertido en un pilar de la […]
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Edith Johanna Soto Fajardo, de 41 años, fue enviada a la cárcel por orden de un juez de control de garantías, tras ser acusada de extorsionar a propietarios de restaurantes y establecimientos de comidas rápidas en Neiva, Huila. Según la Fiscalía General de la Nación, la mujer presuntamente exigía pagos ilegales haciéndose pasar por cabecilla […]
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Cómo está controlando la Secretaría de Ambiente de Bogotá la venta y comercialización de las especies de rayas y tiburones en la ciudad, deberá informar la secretaria Distrital, Adriana Soto Carreño, a la Procuraduría General de la Nación. La solicitud fue referida luego de que se incautaran 5,5 kilos de carne de tiburón tollo (Mustelus […]
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El fin de semana propietarios de mercados y restaurantes, así como asaderos y demás lugares de venta de comida se apersonaron de hacer mercado para ofrecer los mejores platos en el día de la madre. La demanda tuvo una respuesta favorable a los preparativos. A la central mayorista de alimentos de la capital de la […]
Leer MásEstablecimientos en Bucaramanga deben, desde ahora, informar los precios a los consumidores por medio de una lista de precios o en las cartas físicas, indicando el valor en pesos colombianos. No es válido el uso de medios tecnológicos.
Leer MásAlta demanda de productos de parte de plazas minoristas, restaurantes y tiendas de barrio para el fin de semana de puente festivo el 17 de octubre, día que viene a ser la celebración del 12 de octubre, día de la raza, según Colombia.
Leer Más“Amigos hoteleros y de restaurantes, queremos que ustedes se actualicen en muchos temas. No se pierdan este gran evento, va a ser un evento totalmente ganador”, indicó Olga Barrera, directora ejecutiva de Cotelco, Santander.
Leer MásCon innovación en sus cartas y una previa capacitación para brindar un mejor servicio, la Asociación de Restaurantes de Santander espera a propios y turistas en la celebración de los 400 años de Bucaramanga.
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