Este martes 14 de junio 2022 ingresaron 1.296 vehículos con productos procedentes de diferentes regiones del país e inclusive del exterior al mayor centro de almacenamiento y comercialización de la capital de la República. Ese volumen de vehículos ingresó un total de 7.268 toneladas de productos a Corabastos, central de abastos ubicada en Bogotá.
Desde la semana pasada el comercio mayorista de Corabastos viene observando un aumento en la oferta de papa común y yuca, dos tubérculos de alta comercialización. Desde el lunes 13 al martes 14 de junio ingresaron 612 toneladas en 79 vehículos con papa, y en yuca la oferta del Meta se elevó a 33 viajes para 135 toneladas, oferta aceptable para que los precios se mantengan estables al tendero. Bulto de papa común pastusa $70.000 y yuca $90.000 bolsa.
De otro lado, dentro del grupo de las frutas y exactamente los cítricos como el lulo, la oferta es relativamente baja, la canastilla de 25 kilos $135.000.
Acelga, apio, coliflor, lechuga, repollo, arveja, frijol, cebolla junca, cebollas cabezona blanca y roja, frijol verde, los productos más afectados en la calidad por el invierno en zona productoras como la Sabana de Bogotá.
Según el comercio de la bodega 26 central hortalicera, uno de los productos de mayor variación fue el cilantro, el atado de 10 kilos de primera calidad llegó a comercializarse entre $60.000 y $70.000.
Productos que descendieron de precio: Ajo rosado atado de 3 kilos $85.000 pasó a $80.000, alcachofa docena $40.000 pasó a $35.000, arveja verde sabanera bulto de 50 kilos $400.000 pasó a $380.000, cebolla cabezona roja bulto de 50 kilos $100.000 pasó a $90.000, habichuela bulto de 50 kilos $240.000 pasó a $220.000, repollo bulto de 50 kilos $50.000 pasó a $40.000, maracuyá bolsa de 10 kilos $33.000 pasó a $30.000, yuca bolsa 20 kilos $100.000 pasó a $90.000, papa criolla o amarilla bulto de 50 kilos $130.000 pasó a $120.000 y papa pastusa bulto de 50 kilos $75.000 pasó a $70.000.
Por otra parte, los precios de la papa variedad sabanera bulto de 50 kilos $95.000 y las industriales están por el orden de $80.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $130.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $110.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $70.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $60.000, papa superior bulto 50 kilogramos $60.000 papa única bulto 50 kilogramos $65.000.
Precios estables en Corabastos: Maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $97.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramo $110.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $110.000, arveja verde seca importada bulto 50 kilogramos $178.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $497.000, fríjol carga manto rojo bulto 50 kilogramos $550.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $340.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $293.000.
Precios de referencia en plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $2.000, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $55.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $70.000.
Productos que subieron de precio: Cebolla larga de Aquitania – Boyacá el rollo de 25 kilos $70.000 pasó a $80.000, brócoli docena $60.000 pasó a $70.000, cilantro atado de 10 kilos $50.000 pasó a $70.000, espinaca atado de 10 kilos $50.000 pasó a $70.000, remolacha bulto de 50 kilos $150.000
Pasó a $160.000, tomate chonto kilo $3.500 pasó a $3.900, tomate milano $3.500 pasó a $4.000, tomate larga vida $3.500 pasó a $4.000, zanahoria bulto de 50 kilos $160.000 pasó a $170.000, lulo canastilla de 25 kilos $125.000 pasó a $135.000.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Calabaza, calabacín, banano criollo, mora de castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, cebolla cabezona blanca, papa, yuca, banano, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo y pescado, panela, arroz, guanábana.
