“Thanksgiving es una ocasión perfecta para compartir con familia y amigos, y en Basilic queremos que nuestros visitantes y huéspedes vivan esta tradición con una propuesta culinaria excepcional”, comentó Ángela Murillo, directora de Mercadeo y Ventas del hotel.
El próximo jueves 27 de noviembre, el restaurante Basilic del Sofitel Bogotá Victoria Regia invita a celebrar Thanksgiving con una experiencia culinaria única creada por el chef Néstor Mesa.
Esta cena tipo buffet bajo el concepto “All You Can Eat and Drink”, estará disponible de 7:00 a 9:00 p.m. y promete ser una noche de sabores reconfortantes, tradición y hospitalidad.
“Thanksgiving es una ocasión perfecta para compartir con familia y amigos, y en Basilic queremos que nuestros visitantes y huéspedes vivan esta tradición con una propuesta culinaria excepcional, que combina los sabores clásicos con el toque refinado que caracteriza a Sofitel”, afirma Ángela Murillo, directora de Mercadeo y Ventas del hotel.
Inspirado en los aromas y recetas clásicas de la cocina norteamericana, el chef Mesa ha diseñado un menú que combina la calidez del hogar con el toque sofisticado de la gastronomía francesa. Los comensales podrán disfrutar de estaciones en vivo con preparaciones como pavo glaseado en confitura de arándanos y lavanda, lomo estofado con hongos silvestres, salmón en costra de cítricos y nueces y cañón de cerdo al horno con salsa de cidra y miel de laurel, entre muchas otras opciones que evocan la esencia de esta festividad.
El recorrido gastronómico continúa con una amplia variedad de guarniciones tradicionales —desde cremoso puré de papa gratinada y batatas asadas hasta pan de maíz casero y macarrones con queso—, acompañadas de una estación de ensaladas frescas, charcutería artesanal, panes elaborados en casa y una exquisita selección de postres como cheesecake de zapallo, strudel de manzana y mini tartaletas de frutos secos.
La propuesta se complementa con bebidas ilimitadas, incluyendo Aperol Spritz, Gin & Tonic, Mimosas, cerveza nacional, aguardiente, viche y jugos naturales, creando un ambiente perfecto para compartir, brindar y agradecer. El valor por persona es de $215.000 COP para adultos y $107.500 COP para niños.
Para mayor información y reservas al teléfono (+57) 311 259 9098 o al correo electrónico reservas.bogota@sofitel.com
www.sofitelvictoriaregia.com / Instagram: @sofitelbogota
Sofitel Bogotá Victoria Regia
Diseñado con el equipo de diseño francés de ACCOR, Sofitel Bogotá Victoria Regia será el resultado de la combinación perfecta de la autenticidad colombiana y el fino espíritu francés. Encontrará texturas doradas y marmóreas en cada detalle del hotel, desde la recepción hasta las habitaciones, testigo de la riqueza más misteriosa de Colombia.
El diseño moderno y enérgico jugará un papel importante en la oferta del nuevo Sofitel Bogotá Victoria Regia. Desde la entrada, los visitantes serán recibidos por una auténtica personalidad de diseño que les generará emociones impactantes. Las experiencias en las habitaciones serán una continuidad en el descubrimiento del lujo en cada detalle.
Sofitel
Sofitel Hotels & Resorts es un embajador del estilo francés moderno, la cultura y el arte de vivir en todo el mundo. Establecida en 1964, Sofitel es la primera marca internacional de hoteles de lujo originaria de Francia, con más de 120 hoteles elegantes y extraordinarios en muchos de los destinos más buscados del mundo.
Sofitel irradia un sentido refinado y discreto de lujo moderno, siempre combinando un toque de elegancia francesa con lo mejor del lugar. Sofitel también incluye una selección de hoteles de lujo patrimoniales bajo la marca Sofitel Legend, reconocidos por su elegancia atemporal y su pasado histórico.
Algunos hoteles notables en la cartera de Sofitel incluyen Sofitel Paris Le Scribe Opera, Sofitel London St James, Sofitel Dubai The Obelisk, Sofitel Legend Old Cataract Aswan, Sofitel Mexico City Reforma, Sofitel Legend Santa Clara Cartagena, Sofitel Legend Metropole Hanoi y Sofitel Ambassador Seoul.
Sofitel forma parte de Accor, un grupo hotelero líder en el mundo que cuenta con más de 5300 propiedades en más de 110 países, y una marca participante en ALL, Accor Live Limitless, un programa de fidelización de estilo de vida que brinda acceso a una amplia variedad de recompensas, servicios y experiencias.