Néstor Ballesteros, Técnico Secretaría Salud Bucaramanga, manifestó que hacer posible que los bumangueses tengan unas festividades tranquilas y saludables, es el propósito de los controles de inspección, vigilancia y control que llevan a cabo técnicos en alimentos de la Secretaría de Salud y Ambiente.
Néstor Ballesteros, técnico de la Secretaría de Salud y Ambiente de Bucaramanga, explicó además la tarea que cumple el grupo de trabajo en plazas de mercado, supermercados y bodegas. Recomendó las acciones que deben tener en cuenta los ciudadanos.
Cárnicos, embutidos y empacados
– Verificar en los empaques de jamones, pollo relleno y pavo la fecha de vencimiento y el lote del mismo.
– Vigilar que los productos mantengan una cadena frio.
– El empaque debe indicar el peso neto del producto.
– El paquete debe anunciar la razón social de la persona que lo produce y el registro sanitario.
– Las carnes de cualquier tipo que se expenden en famas y plazas de mercado no deben permanecer en ganchos expuestos, deben guardar la cadena de frio en neveras exhibidoras.
Licores y bebidas
-El usuario puede bajar la aplicación SYctrace para revisar la estampilla y el número de registro sanitario del INVIMA.
-Vigilar que el licor tenga el nombre legible.
-La cantidad de mililitros de la botella.
-Revisar que tenga un número de lote con el nombre del fabricante.
– Debe contar con el nombre de la embotelladora o distribuidora del producto.
– Revisar que los productos no tengan elementos en su interior.
Enlatados
– Verificar el nombre del producto y el contenido.
– Revisar que las latas no estén abolladas o con golpes y no tengan óxido.
– Mirar la fecha de vencimiento y número de lote.
– Verificar el listado de ingredientes.
La recomendación final de la Secretaría de Salud es a no comprar productos cárnicos a vendedores ambulantes y a adquirirlos en sitios seguros, debidamente establecidos con sus permisos y equipos de refrigeración.
1 Comment
optimise your day by day health is gentle with plant-based support. Integrating https://www.cornbreadhemp.com/collections/cbd-gummies into your daily bit help oneself conserve Balance across your trunk. By load-bearing your national systems, various CBD oil, CBD capsulise, and CBD gummies anatomy resiliency against day by day stress. Whether you indigence day CBD stress or even CBD loosening, organic CBD is the ultimate lifestyle puppet. Explore our CBD frequent online, bargain well CBD, and consume your health to the future level with cancel CBD!