El reporte de este viernes 19 de noviembre 2021 desde Corabastos, mercado mayorista ubicado en la capital de la República, señala que la piña y la mandarina se constituyen en las dos frutas de mayor aumento en la oferta en lo corrido del mes de noviembre en el mercado mayorista de Bogotá. La piña se cultiva en Santander, Valle, Risaralda y Cauca, las variedades perolera, Gold, cayena lisa y la manzana presentan precios a la baja. La perolera caja de 32 kilos por $30.000.
Entre tanto la mandarina la variedad arrayana caja 22 kilos por $35.000 y la oneko kilo por $3.000, proveniente de los departamentos de Santander y Cundinamarca.
Por efecto de la oferta en Corabastos hubo bajas en precios en: Acelga, apio, brócoli, cabezona blanca, cebolla larga, habichuela, lechuga, remolacha y limón común.
Los productos que mostraron tendencia al alza estuvieron en: Alcachofa, arveja verde, cebolla cabezona roja, cilantro y haba verde.
Precios de referencia venta de papa en bodegas de Corabastos. Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $130.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $110.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $80.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $55.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $60.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $60.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $140.000, papa superior bulto 50 kilogramos $70.000, papa única bulto 50 kilogramos $50.000.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.700, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $38.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $40.000, plátano hartón verde llanero canastilla 20 kilogramos $55.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $45.000.
Precio Estables: Harina de trigo bulto 50 kilogramos $120.000, harina precocida de maíz bolsa 24 unidad 500 gramos $42.000 jugo instantáneo (sobre) caja de cartón 20 unidad 15 gramos $8.500, lomitos de atún en lata caja de cartón 48 unidad 170 gramos $195.000, mayonesa doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800, pastas alimenticias bolsa 24 unidad 250 gramos $34.000, sal yodada bulto 50 Kilogramos $34.000, sal yodada bolsa 20 kilogramos $25.000, salsa de tomate doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800, sardinas en lata caja de cartón 24 unidad 425 gramos.
Se recomienda a las familias para esta semana que van hacer mercado: Pitahaya, guanábana, arroz, papa común, huevo, calabaza, patilla, banano, mora de castilla, ciruela, curuba, coco, naranja, ahuyama, cebolla cabezona, tomate de mesa, panela, repollo, pepino común, frijol seco, lenteja, arveja verde seca y plátano.
