Desde la central mayorista de alimentos Corabastos ubicada en la capital de la República se informó que se presentaron este jueves tres de febrero bajas en precios en 9 productos y alzas en 5 productos de la canasta familiar. Así lo señalan los resultados de las operaciones comerciales efectuadas en la mañana de este jueves tres de febrero en el mercado mayorista de la capital del país, Corabastos.
Según el comercio, por efectos de un descenso en la oferta: Ajo, apio, cilantro, mazorca y limón común, mostraron tendencia alcista en cotización mayorista.
Caso contrario hubo descensos en los precios en: Acelga, arveja verde, coliflor, espinaca, habichuela, lechuga, zanahoria, entre otros.
Continúa siendo el pescado de mar, río y cultivo una de las variedades de carne de mayor oferta en el mercado mayorista, situación que se reflejará en tiendas y plazas minoristas que tiene la ciudad de Bogotá. Desde $5.500 libra de mojarra, pescado seco libre desde $12.500.
En el sector de granos y procesados, el arroz y la panela mantienen estabilidad en la oferta, la arroba de arroz $32.000 y la panela caja de 40 unidades está en $65.000.
Precios de referencia venta de papa en bodegas de Corabastos: Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $220.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $190.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $135.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $140.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $130.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $150.000, papa superior bulto 50 kilogramos $130.000, papa única bulto 50 kilogramos $120.000.
El movimiento comercial mostró tendencia a la baja en los siguientes productos: Acelga atado de 10 kilos proveniente de la sabana de Bogotá, atado de 10 kilos $14.000 pasó $12.000, arveja verde la variedad sabanera el bulto de 50 kilos $220.000 pasó $200.000, coliflor docena de 10 kilos $38.000 pasó $35.000, espinaca atado de 10 kilos $60.000 pasó $45.000, habichuela bulto de 50 kilos $220.000 paso $190.000, lechuga docena de 10 kilos $16.000 pasó $14.000, zanahoria bulto de 50 kilos $140.000 pasó $110.000 y papa criolla bulto de 50 kilos $220.000 pasó $210.000.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.500, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $75.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $75.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $82.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $70.000.
Precios Estables: Pastas alimenticias bolsa 24 unidades 250 gramos $34.000, sal yodada bulto 50 Kilogramos $34.000, sal yodada bolsa 20 kilogramos $25.000, salsa de tomate doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800, sardinas en lata caja de cartón 24 unidad 425 gramos, harina de trigo bulto 50 kilogramos $120.000, harina pre cocida de maíz bolsa 24 unidad 500 gramos $42.000 jugo instantáneo (sobre) caja de cartón 20 unidad 15 gramos $8.500, lomitos de atún en lata caja de cartón 48 unidad 170 gramos $195.000, mayonesa doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800.
Productos que subieron: Ajo rosado atado de 5 kilos $50.000 pasó $55.000, apio atado de 10 kilos $16.000 pasó $18.000, cilantro de la Sabana de Bogotá de la variedad patimoro atado de 10 kilos $20.000 pasó $35.000, mazorca de la sabana del municipio de Simijaca el bulto de 50 kilos $100.000 pasó $110.000, limón común de la variedad del Tolima bulto de 70 kilos $200.000 pasó $210.000.
Se recomienda a las familias para esta semana que van hacer mercado: Arveja verde seca, carne de pollo, res y pescado, arroz, mango, mandarina, pitahaya, guanábana, huevo, calabaza, calabacín, patilla, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca, tomate de mesa, panela, pepino común, frijol seco y lenteja.
