El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), publicó los principales datos de inflación para el consumidor durante el mes de abril. La inflación mostró un nuevo progreso bajando desde el 7.36 % al 7.16 %. De este dato se pueden resaltar tres características. Jackeline Piraján, economista Scotiabank Colpatria, esboza esas características. Dice en su análisis […]
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«El veganismo es un llamado a la conciencia y a la responsabilidad», dice Maia Marazzo, Coordinadora de Políticas Alimentarias de la organización internacional de protección animal Sinergia Animal en América Latina. «Es una oportunidad para que las personas adopten un enfoque más ético y respetuoso con los animales en su vida cotidiana». El origen de esta […]
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Los sistemas de producción en batería de jaulas impiden que las gallinas ponedoras de huevos puedan manifestar conductas naturales como extender completamente y batir sus alas, caminar, picotear, anidar, posarse, darse baños de polvo, entre otros. Debido al confinamiento extremo y la falta de ejercicio, las gallinas experimentan altos niveles de frustración y son propensas a desarrollar fracturas óseas. En […]
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Por primera vez en un año, los precios mundiales de los alimentos repuntaron levemente en abril, debido a un incremento en los precios del azúcar, dijo el viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El índice de precios de los alimentos de la FAO, que rastrea los precios […]
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Tanto la Asociación Nacional de Empresarios de Colombia (ANDI) como la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) manifestaron su interés y compromiso de trabajar por el bienestar de los consumidores colombianos. El Presidente Gustavo Petro anunció este miércoles un acuerdo con la Asociación Nacional de Empresarios de Colombia (ANDI) y la Sociedad de Agricultores de […]
Leer MásSon muchas las personas que batallan contra algún tipo de cáncer. Para prevenir esto, es importante cuidarse a través de la alimentación y actividad física. El cáncer es una enfermedad que se presenta cuando las células se multiplican sin control y se diseminan en los tejidos que las rodean. Es esta además una de las […]
Leer MásRepresentaron el 37,8% de las ventas totales de bienes que hizo el país al exterior. Venezuela se posicionó como el séptimo destino de las exportaciones no mineras. Colombia exportó un total de US$21.607,7 millones en bienes no minero energéticos (NME) en 2022, alcanzando un monto histórico para esa clase de ventas externas. Así se desprende […]
Leer MásCon una tasa de crecimiento del 9,3%, se proyecta que la oferta de alimentos basados en plantas supere los 34,24 mil millones de dólares en todo el mundo para 2028. Según una investigación realizada por el mercado global de comida vegana superará los 34,24 mil millones de dólares para el 2028 debido al aumento de […]
Leer MásLas arepas precocidas, el Chocoramo, las salchichas, las chocolatinas, las papitas, los platanitos, las rosquitas o las achiras son algunos de ellos.
Leer MásCon menos necesidad de agua que el maíz o la soja, el sorgo a menudo se presenta como una planta adaptada al cambio climático, pero la sequía que golpea al Medio Oeste de Estados Unidos lo ha afectado aún más que a otros cultivos importantes.
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