Colombia impulsa el consumo de panela con campaña nacional: cifras, regiones clave y proyección para 2026. En un esfuerzo por revitalizar el consumo de uno de los productos más emblemáticos del campo colombiano, el Fondo de Fomento Panelero, administrado por Fedepanela, lanzó la campaña “Consume Más Panela”, una estrategia que mezcla tradición, innovación y orgullo […]
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La Federación Nacional de Productores de Panela – Fedepanela anunció una conquista histórica para el sector agroindustrial del país: la obtención oficial de la Marca Colectiva “Ron Artesanal de Colombia”, otorgada mediante la Resolución 33542 del 30 de mayo de 2025 por parte de la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC). Este reconocimiento, fruto de […]
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Por: Aidubby Mateus/ En la actualidad, el mundo se encuentra en un momento de conciencia colectiva sobre la importancia de consumir productos locales y apoyar a las economías regionales. En Santander, uno de los departamentos más ricos en tradición y diversidad cultural de Colombia, la producción de panela y cacao representa un pilar fundamental para la […]
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A partir de esta semana, entidades del Estado ya cuentan en su despensa con productos cultivados, cosechados y elaborados por poblaciones rurales gracias a la oferta ampliada de la Agencia Nacional de Contratación Pública ‘Colombia Compra Eficiente’. Este es el resultado de un esfuerzo conjunto del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para beneficiar a […]
Leer MásOtro producto que presenta buena oferta es la panela, la caja de 40 unidades (unidad de libra), se comercializa en $56.000 es decir a $1.400 la unidad.
Leer MásExagerados precios se presentan en el tomate, al menos en la plaza mayorista de Bucaramanga, en donde la libra ya llegó a 3.500 pesos y el kilo a 7.000, cuando en días pasados el costo era de 2.000 la libra o mucho menos.
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Segunda semana del mes de febrero inicia con oferta relativamente alta en: Pepino común, frijol seco, lenteja, arveja verde seca, carne de pollo y pescado, arroz, pitahaya, guanábana, huevo, calabaza y calabacín, entre otros.
Leer MásFrente a la solicitud de patente realizada por el investigador Jorge Enrique González Ulloa a la Oficina Europea de Patentes (EPO) de un método similar al ancestralmente utilizado por los productores paneleros para elaborar panela, Fedepanela a través de una oficina de abogados experta en propiedad intelectual, presentó oposición al otorgamiento de dicha patente. Esto […]
Leer MásPor: Roberto Aponte/ La industria panelera al igual que el café, ha sido parte sustancial de la vida de muchos colombianos y al igual que este, su fabricación requiere de la presencia de ciertos árboles para poder obtener este valioso alimento. A pesar de eso, estos compañeros de la panela empiezan a escasear debido a […]
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