Colombia impulsa el consumo de panela con campaña nacional: cifras, regiones clave y proyección para 2026.
En un esfuerzo por revitalizar el consumo de uno de los productos más emblemáticos del campo colombiano, el Fondo de Fomento Panelero, administrado por Fedepanela, lanzó la campaña “Consume Más Panela”, una estrategia que mezcla tradición, innovación y orgullo nacional. Esta iniciativa, que comienza en 2025 y se proyecta como insignia para 2026, espera no solo aumentar el consumo interno de panela, sino también visibilizar el trabajo de más de 350.000 familias que dependen de esta agroindustria.
La panela es la segunda agroindustria más importante de Colombia después del café, con una participación social significativa. Actualmente, se cultiva caña panelera en 544 municipios de 29 departamentos, lo que representa una cobertura nacional amplia y diversa. En 2024, el país alcanzó una producción de 909.993 toneladas de panela, con un rendimiento promedio de 5,6 toneladas por hectárea, según cifras de Fedepanela.
Los departamentos líderes en área sembrada son Antioquia, Cundinamarca, Santander y Boyacá, que en conjunto concentran el 53,72% del total nacional. También destacan Cauca, Nariño, Tolima y Caldas como regiones clave en la producción.
A pesar de su importancia cultural y económica, el consumo interno de panela ha sufrido una caída del 24% en los últimos cinco años, según datos del DANE. Este descenso ha encendido las alarmas en el sector, que ahora apuesta por estrategias modernas para reconectar con los consumidores, especialmente los jóvenes.
“Consume Más Panela” se presenta como una respuesta integral a esta problemática. Durante la temporada navideña de 2025, la campaña desplegará contenidos digitales con recetas, historias y tips de consumo, además de la “Novena Panelera”, un espacio que rescata las tradiciones decembrinas con identidad campesina.
En el ámbito digital, la campaña se tomará plataformas como TikTok e Instagram con retos, videos educativos y recetas rápidas, con el deseo de conquistar audiencias urbanas y jóvenes sin perder el arraigo cultural. Además, se fortalecerá la presencia en radio para llegar a los territorios paneleros, exaltando el esfuerzo de las familias productoras.
Proyección y compromiso para 2026
Con esta estrategia, el Fondo de Fomento Panelero expresó su compromiso con el fortalecimiento del sector y la promoción del consumo responsable y sostenible. La campaña no solo quiere aumentar las ventas, sino también consolidar un movimiento cultural que celebre el valor económico, social y simbólico de la panela.
En palabras de Fedepanela, “Colombia se endulza con panela y con el trabajo incansable de quienes la producen en cada trapiche del país”. La meta es clara: devolverle a la panela el lugar que merece en la mesa y el corazón de los colombianos.