Por: Carlos A. Gómez/ Un poco más de 160 kilómetros separan a Bucaramanga del municipio de Concepción, en Santander. Allá usted podrá deleitarse de los deliciosos 18°C en promedio que hay durante casi todo el año. No solo encontrará un rico clima, sino que para abrigarse usted estará en la ‘capital lanar de Colombia’ y verá bellos diseños de ruanas y otras prendas.
Para llegar a Concepción, usted tendrá que tomar la ruta que sale de Piedecuesta hacia Curos y pasará por los bellos municipios de Guaca, San Andrés y Málaga. Todos los colores derivados del verde los encuentra en sus montañas, es sencillamente una paleta de colores mágica.
La provincia de García Rovira nos acoge con paisajes típicos que se encuentran en alturas mayores a los 2.000 metros sobre el nivel del mar. Esta provincia está conformada por 13 municipios que ofrecen diferentes climas y paisajes.
Sin embargo, si a usted no le gusta tanto el frío y prefiere mantener siempre la ‘sangre caliente’, visite los municipios de la provincia Yariguíes. Allí encontrará climas como el de Barrancabermeja, que tiene los ya conocidos 35°C en promedio al año. Si va, visite el corregimiento de El Llanito, tiene gente maravillosa y una cultura musical auténtica. Además, le enseñarán a pescar y, si tiene suerte, podrá ver un manatí que está en peligro de extinción.
En la provincia de Vélez, puede visitar el municipio de Aguada (especial para mí, cuna de mis antepasados), un municipio de clima templado. Su casco urbano es pequeño y podrá disfrutar de un maravilloso mirador donde podrá observar un paisaje impresionante y, si el clima lo permite, observar otros municipios de la provincia. Además del mirador, Aguada le ofrece visitar un lugar llamado ‘El Cañón del Alférez’, sencillamente increíble.
Todas las provincias de nuestro querido y amado Santander tienen algo que ofrecer. No solo se trata de su gente y de nuestro pasado; el departamento fue clave en mucho de lo que pasó en la independencia de Colombia. Su valor arquitectónico, como el de Barichara, complementa la historia patria y también nuestra cultura.
Por mencionar algunos de los atractivos turísticos en nuestro departamento, los más representativos son: la caída de agua denominada ‘El manto de la Virgen’, en Gámbita; en Mogotes está ‘El hoyo de los pájaros’; en el municipio de El Playón ‘El santo de la india’, la ‘Cascada de los caballeros’, ubicada en Suaita. Todo lo que ofrece San Gil y sus alrededores en deportes extremos y sin hablar de las piscinas de formación rocosa en el bello municipio de Guadalupe, son destinos seguros para visitar y que ofrecerán una excelente experiencia. ¿Se imagina usted en esos lugares?
En la mayoría de los municipios, usted no va a encontrar una infraestructura de turismo completamente diseñada como se ofrece en lugares turísticos con mucha tradición en Santander o en Colombia. Usted se va a encontrar con un proceso diferente, llamado ‘Turismo Comunitario’.
Este tipo de turismo le ofrece una vivencia más experimental, cercana a la gente que tiene para ofrecerle su casa y comida típica de nuestra región hecha con fuego de leña, en cocinas no industriales sino en cocinas con más tiempo que de edad que usted y yo juntos. Le ofrecerán una limonada de panela, con productos hechos en la misma tierra que usted visita, sin nada que sea importado y que reste al desarrollo económico del campo de Santander.
Este tipo de ‘Turismo Comunitario’, como lo define Ángelo Zotto –expresentador de Travesías, un programa del canal TRO– es “un sistema de inclusión en donde las comunidades, en su mayoría rurales, en un acto de protección, preservación y promoción buscan visibilizar su cultura, gastronomía y bellezas naturales a visitantes que buscan una interacción en primera persona con esas poblaciones, generando de esta manera empleos y beneficios económicos para destinos con pocas ofertas laborales”.
Este tipo de turismo es un proyecto que es apoyado desde el Gobierno con instituciones como Fondo Nacional de Turismo (Fontur), que fomenta el fortalecimiento y empoderamiento de la población rural, campesina, indígena, mestiza y afro con el objetivo de mejorar la calidad de vida, mejorar el entendimiento del tejido social y finalmente permitir que, por medio del ‘Turismo Comunitario’, se contribuya al factor económico, social y ambiental de los municipios.
Muchas son las oportunidades que tienen estos paisanos que prestan sus servicios de dar a conocer no solo los atractivos naturales que ofrece nuestro departamento, sino que también ofrecen una vivencia personal. Los guías turísticos son personas de cualquier edad: los mayores tienen un conocimiento sobre los inicios del municipio y los más jóvenes cuentan, desde su visión hasta lo que esperan que pase en su tierra.
Varios proyectos especiales de ‘Turismo Comunitario’ se han visto evidentemente afectados por la cuarentena que ya tiene casi 6 meses. Es necesario que, como paisanos, antes de pensar en ir a otros lugares que también son maravillosos de nuestro territorio nacional, pensemos en conocer más los 87 municipios que tiene nuestra amada Santander.
Dése la oportunidad de tomarse una aguadepanela con queso y con una cuca (galleta hecha en Guaca) y escuchar a un paisano su historia de vida. Muchos de ellos vivieron la ridícula guerra de partidos políticos y también el conflicto armado. Escuche a un joven sobre lo que piensa de su municipio y ¿cómo ve la vida en el futuro? ¿Será que se quedará en su tierra? O ¿saldrá a estudiar y volverá para trabajar en el negocio de su familia?
Lleve una buena cámara cuando salga, ‘inunde’ sus redes sociales con fotos lindas y cuente su experiencia. Invite y advierta a los que vayan sobre algo que no le haya gustado. Haga comentarios y sugerencias respetuosas para mejorar; entre todos podemos ayudar. Tal vez no tengamos las mejores vías de acceso a esas maravillas, pero hacen parte de las necesidades que tiene nuestro departamento. Las ‘verriondas’ vías son responsabilidad de nuestros gobernadores y alcaldes y creo que también son la mayor dificultad.
Ángelo visitó gran parte de los municipios de Santander. Mientras me contaba sus experiencias, me hizo imaginarme las vías, los pueblos, su gente, la lana, las vacas, los ríos y cascadas. Me dejó con ganas de ir, de disfrutar, de cancelar mis planes de ir a México y a Perú. Creo que por ahora no quiero ir a Europa ni volver a EE.UU., solo quiero ir a Santander y conocer, disfrutar.
Quiero una ruana de Concepción, quiero una cuca de Guaca y queso de hoja, y comer empanadas con queso en la vía Curos – Málaga. Quiero ir a pescar en el corregimiento de El llanito, ver el amanecer en la Aguada y contemplar el atardecer en Sabana de Torres. Quiero irme de travesía por Santander.
*Ingeniero Industrial y Magister en Responsabilidad Social y Sostenibilidad
Twitter: @carlosgpar
