8.031 toneladas de productos fueron ingresadas este viernes dos de septiembre de 2022 a Corabastos. Desde allí precisamente, desde el mayor centro de almacenamiento y comercialización de alimentos de la capital de la República, informaron que ese volumen de carga fue ingresado en 1.340 vehículos que llegaron con productos procedentes de diferentes regiones del país e inclusive del exterior.
Dijeron también, desde Corabastos, que el segundo día del mes de septiembre se caracterizó por el aumento en el precio de 11 productos y cero bajas, por efecto de la oferta y la demanda por parte del canal tradicional que son los tenderos, dueños de restaurantes y comerciantes de plazas minoristas como Paloquemao, en Bogotá.
En efecto, los alimentos que modificaron con tendencia alcista en los precios fueron: Ajo rosado, apio, arveja verde, brócoli, cebolla larga, cilantro, coliflor, frijol andino, frijol bolo, mazorca, limón Tahití y papa criolla.
El comercio mayorista de Corabastos está a la expectativa sobre el calendario de cosechas para este noveno mes del año, donde se prevé que aumente la oferta de: Banano, durazno, fresa, mora, mazorca, piña, arveja verde, pepino, cebolla, aguacate, maracuyá y champiñones.
Los productos que mantendrán oferta estable serán: Panela, papaya, mango, habichuela, yuca, plátano, pimento, repollo, papa común.
Los productos con baja oferta están representados en: Manzana nacional, arracacha, lulo, repollo, frijol verde, haba, remolacha, tomate y zanahoria.
Este viernes dos se reportó que, en las últimas 24 horas, hubo alzas en precios de: Ajo rosado atado de 10 kilos $60.000 pasó a $65.000, apio atado $15.000 pasó a $20.000, arveja verde bulto de 50 kilos $320.000 pasó a $360.000, brócoli docena $80.000 pasó a $100.000, cebolla larga rollo de 30 kilos $70.000 pasó a $75.000, cilantro atado de 10 kilos $50.000 pasó a $80.000, coliflor docena de 10 kilos $40.000 pasó a $50.000, frijol andino bulto de 50 kilos $270.000 pasó a $290.000, frijol bolo bulto de 50 kilos $280.000 pasó a $300.000, mazorca bulto de 50 kilos $80.000 pasó a $90.000, limón Tahití bulto de 70 kilos $270.000 pasó a $280.000 y papa criolla bulto de 50 kilos $130.000 pasó a $140.000.
Se registraron este viernes los siguientes precios a nivel mayorista para la papa común, considerada como el producto de mayor ingreso. Papa R-12 negra bulto 50 kilogramos $60.000, papa R-12 roja bulto 50 kilogramos $46.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $140.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $120.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $50.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $42.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $110.000 y papa superior bulto 50 kilogramos $50.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $172.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $170.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $312.000.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $2.000, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $55.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $70.000.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Calabaza, calabacín, pepino común y cohombro, banano criollo, pitahaya, mora de castilla, Curuba, coco, ahuyama, patilla, cebolla cabezona blanca, banano, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo y pescado, panela, y arroz. Carne y huevos siguen con precios muy altos.
