Tomate en sus tres variedades, de guiso, larga vida y milano, registró tendencia alcista por disminución en la oferta, al menos en lo que se refiere en los mercados del centro del país.
8.444 toneladas de productos fueron ingresadas a Corabastos este jueves 19 de enero de 2023. Ese volumen de productos fue transportado al mayor centro de almacenaje y comercialización de alimentos de la capital de la República en 1. 432 vehículos que llegaron con productos originarios de diferentes regiones del país e inclusive del exterior.
La cebolla larga que procede de Aquitania, en el departamento de Boyacá, presenta bajos niveles de oferta y alcanzó, en Corabastos – Bogotá, precio de $140.000 el rollo de 25 kilos.
El tomate de guiso ha registrado tendencia al alza por disminución en la oferta, este jueves el chonto presentaba precio de $5.000 el kilo, el larga vida y milano $6.000 el kilo.
Las frutas presentan buena oferta, precio estable en guanábana, mandarina mango, aguacate hass, banano, mora de castilla, fresa y maracuyá.
La papa parda pastusa continúa con precio estable alto $140.000 el bulto de 50 kilos, la papa sabanera presentó recuperación en la oferta, pasó el bulto de $180.000 a $170.000 en su precio.
Este jueves 19 bajaron de precio: Acelga atado de $20.000 pasó a $12.000, ajo rosado de $65.000 pasó a $60.000, arveja verde en vaina bulto de $320.000 pasó a $300.000, cebolla cabezona blanca bulto de $210.000 pasó a $200.000, cabezona roja bulto de $160.000 pasó a $150.000, espinaca atado de $20.000 pasó a $16.000, frijol andino bulto de $260.000 pasó a $240.000, frijol bolo bulto de $270.000 pasó a $250.000, lechuga docena de $26.000 pasó a $20.000, mazorca bulto de $70.000 pasó a $65.000, remolacha bulto de $120.000 pasó a $110.000, zanahoria bulto de $140.000 pasó a $120.000, limón común bulto de $170.000 pasó a $150.000, limón Tahití bulto de $220.000 pasó a $200.000, mandarina canastilla de $45.000 pasó a $40.000.
Entre tanto, los precios de la papa de otras variedades se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $130.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $120.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $170.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $140.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $140.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $95.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos 170.000, papa superior bulto 50 kilogramos $125.000, papa única bulto 50 kilogramos $110.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $195.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $179.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $320.000.
Subieron de precio en la jornada de este jueves: Cebolla larga o junca rollo de $130.000 pasó a $140.000, cilantro atado de $30.000 pasó a $50.000, haba verde sabanera $110.000 pasó a $130.000, habichuela bulto de $250.000 pasó a $270.000, rábano rojo atado de $8.000 pasó a $10.000.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: arveja verde seca, lenteja, pasta, carne de pollo, cerdo y pescado, panela, pepino común, cohombro, calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, banano y arroz.
