Mientras la papa amarilla genera alta demanda y poca oferta, con los pescadores del río Magdalena sucede lo contrario, debido a que hay escasez de compradores de pescado.
Este miércoles primero de febrero ingresaron 7.343 toneladas de productos en 1.256 vehículos que entraron cargados a la central mayorista de alimentos de la capital de la República – Corabastos –, la más grande del país. Los automotores llegaron procedentes de diferentes regiones del país con productos nacionales e importados.
Desde Corabastos se informó que la papa criolla o amarilla presenta precio alto por bajos niveles de oferta proveniente del oriente cundinamarqués, el bulto alcanza cotización de $220.000, la variedad parda pastusa $110.000 bulto de 50 kilos.
Los pescadores del río magdalena lanzaron un llamado de emergencia por los bajos niveles de compradores para este tipo de producto que por estos días genera buena cosecha.
Continúa la buena oferta de repollo, remolacha, zanahoria, pepino cohombro, pepino común, ahuyama, calabacín, arveja verde seca, panela, arroz, guayaba pera y banano.
En esta jornada de comienzo de mes bajaron de precio: Cilantro atado de $80.000 pasó a $60.000, haba verde sabanera $100.000 pasó a $90.000, habichuela bulto de $360.000 pasó a $300.000, rábano rojo atado de $8.000 pasó a $6.000, mandarina canastilla de $50.000 pasó a $40.000, papa criolla bulto de $240.000 pasó a $220.000.
Entre tanto, los precios de la papa de otras variedades se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $130.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $120.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $240.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $180.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $110.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $95.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $180.000, papa superior bulto 50 kilogramos $115.000, papa única bulto 50 kilogramos $110.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $195.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $179.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $320.000.
Este miércoles primero subieron de precio: Acelga atado de $15.000 pasó a $20.000, ajo rosado $60.000 pasó a $80.000, apio docena de $15.000 pasó a $18.000, brócoli docena de $60.000 pasó a $70.000, cebolla larga rollo de $140.000 pasó a $150.000, coliflor $30.000 pasó a $36.000, espinaca atado de $40.000 pasó a $50.000, lechuga docena de $20.000 pasó a $24.000, pimentón kilo $6.000 pasó a $7.000, limón Tahití bulto de $150.000 pasó a $160.000, papa parda pastusa bulto de $100.000 pasó a $110.000, papa sabanera bulto de $160.000 pasó a $180.000.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, pasta, lenteja, carne de pollo, res, pescado, panela, pepino común, cohombro y arroz.
