Gerente de Fedepapa, Germán Palacios, anunció que junio será el mes para que los colombianos consuman más papa y suban el promedio de consumo de 35 kilos por persona al año.
Este martes 30 de mayo de 2023 ingresaron a Corabastos 1.420 vehículos con productos varios. En total ingresaron al complejo de almacenamiento y comercialización de alimentos de la capital de la República 10.442 toneladas de productos procedentes de diferentes regiones del país e inclusive del exterior.
Así como al comienzo de esta semana los agricultores de la sabana de Bogotá anunciaron para el próximo mes de junio la cosecha de mazorca, ahora el turno es para la papa común, así lo hizo saber el gerente de la Federación Nacional de Productores de Papa -Fedepapa-, German Palacios.
El dirigente gremial comentó que para el siguiente mes es el momento de comer papa los colombianos, por la buena producción. El funcionario destaca, que el consumo de papa en el país es estable, pero a la baja, en promedio 35 kilos por persona año, si se compara con Ecuador que es de 65 kilos por persona año y Perú 90 kilos, el consumo de nuestro país es muy bajo.
Los precios de la papa se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $98.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $100.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $250.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $180.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $110.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $95.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $150.000, papa superior bulto 50 kilogramos $115.000, papa única bulto 50 kilogramos $90.000.
Los productos que este martes subieron de precio: Cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $65.000 pasó a $70.000, frijol verde de la variedad andino bulto de 50 kilos $170.000 pasó a $240.000, frijol bolo bulto de 50 kilos $180.000 pasó a $250.000, haba verde bulto de 50 kilos $130.00 pasó a $140.000, habichuela bulto $80.000 pasó a $120.000, curuba canastilla $40.000 pasó a $45.000, papa pastusa bulto $90.000 pasó a $110.000, la industrial bulto $90.000 pasó a $100.000, R12 negra $90.000 pasó a $95.000 y negra $85.000 pasó a $95.000.
Productos que en esta jornada descendieron de precio: Ajo atado de 5 kilos $70.000 pasó a $65.000, brócoli docena $100.000 pasó a $70.000, mazorca bulto de 50 kilos $110.000 pasó a $100.000, piña perolera caja de 32 kilos $60.000 pasó a $55.000, limón de la variedad Tahití bulto de 70 kilos $120.000 pasó a $100.000, zanahoria bulto de 50 kilos $160.000 pasó a $150.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $195.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $179.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $320.000.
Finalmente, recomienda Corabastos a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Mango de azúcar, calabaza, calabacín, tomate de mesa, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, lenteja, queso doble crema, huevo, carne de pollo, res y cerdo.
