Arveja verde, cebolla cabezona roja, coco, mango tomy, granadilla y papa criolla, fueron los seis productos que tuvieron mayores alzas en su precio durante lo corrido de esta semana.
Este viernes 4 de agosto 2023 ingresaron a Corabastos, el mayor complejo de almacenamiento y comercialización de alimentos de la capital de la República, 1.317 vehículos con productos originarios de diferentes regiones del país e inclusive del exterior. Ese volumen de vehículos ingresó a Corabastos este viernes 9.665 toneladas de productos.
Termina la semana y los seis productos de mayor tendencia alcista en Corabastos fueron: Arveja verde, cebolla cabezona roja, coco, mango tomy, granadilla y papa criolla.
Los precios registraron está tendencia por baja oferta y alta demanda por partes de comerciantes minoristas, tenderos, comerciantes de plazas minoristas y familias de Bogotá y el centro del país.
Los precios de la papa se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $80.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $70.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $190.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $140.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $80. 000, papa rubí bulto 50 kilogramos $90.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $110.000, papa superior bulto 50 kilogramos $115.000, papa única bulto 50 kilogramos $90.000, yuca bolsa de 30 kilos $65.000.
Por efecto de la oferta hubo bajas de precio en: Cebolla cabezona bulto de 50 kilos $110.000 pasó a $100.000, cilantro atado de 10 kilos $70.000 pasó a $60.000, frijol verde de la variedad bolo bulto de 50 kilos $200.000 pasó a $150.000, papa pastusa bulto de 50 kilos $80.000 pasó a $75.000.
Los productos que en su precio mostraron alzas: Apio atado de 10 kilos $15.000 pasó a $18.000, arveja verde bulto de 50 kilos $450.000 pasó a $480.000, cebolla cabezona roja bulto de 50 kilos $100.000 pasó a $120.000, habichuela bulto de 50 kilos $ 120.000 pasó a $160.000, rábano rojo atado de 3 kilos $8.000 pasó a $10.000, frijol verde de la variedad andino bulto de 50 kilos $170.000 pasó a $190.000.
Finalmente, Corabastos recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Calabaza, calabacín, tomate de mesa, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, pescado y cerdo.
