Cierra la primera quincena de agosto, el mes de los vientos y el mercado mayorista de Corabastos, entre sus mejores ofertas presenta papa, zanahoria, mora, curuba, plátano, yuca y repollo, entre otras.
Este martes quince de agosto de 2023 ingresaron a Corabastos, el mayor complejo de almacenaje y comercialización de alimentos de la capital de la República, 8.792 toneladas de productos procedentes de diferentes regiones del país e inclusive del exterior. Ese volumen de productos fue ingresado a Corabastos en 1.257 vehículos de capacidad variada.
Al cierre de la primera quincena del mes de los vientos, agosto, los productos que han sobresalido por su oferta y comportamiento de precios, según el comercio mayorista son: Papa, zanahoria, mora, curuba, plátano, yuca, repollo, lechuga, arroz, panela, papa común de las variedades industriales, arveja verde seca, patilla, ahuyama, guayaba, entre otras.
Los alimentos que se han mantenido con precio alto en este mes: Frijol verde, arveja verde, mango tommy, cebolla cabezona roja, naranja tangelo, arracacha, papa criolla, brócoli entre otros.
Destacó Corabastos, en la presente quincena, la buena oferta de mazorca de la sabana de Bogotá, la cosecha permitió que los tenderos demandaran el bulto de 50 kilos entre $45.000 y $55.000, en los dos últimos días comenzó a subir, cotizándose en $80.000 el bulto.
Los precios de la papa se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $80.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $70.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $190.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $140.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $80.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $90.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $110.000, papa superior bulto 50 kilogramos $115.000, papa única bulto 50 kilogramos $90.000, yuca bolsa de 30 kilos $65.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $195.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $179.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $320.000.
Los que presentaron bajas en su precio son: Cebolla cabezona roja bulto de 50 kilos $260.000 pasó a $250.000, espinaca atado de 10 kilos $35.000 pasó a $25.000, habichuela bulto de 50 kilos $120.000 pasó a $110.000, mazorca bulto de 50 kilos $120.000 pasó a $80.000, lulo canastilla de 25 kilos $100.000 pasó a $80.000, mora de castilla caja de 7 kilos $27.000 pasó a $25.000 y plátano hartón canastilla $60.000 pasó a $55.000.
Los productos que en su precio mostraron alzas, fueron: Coliflor docena $40.000 pasó a $45.000, frijol verde andino bulto de 50 kilos $190.000 pasó a $250.000, frijol bolo bulto de 50 kilos $200.000 pasó a $250.000, repollo bulto de 50 kilos $80.000 pasó a $90.0000, tomate larga vida kilo $4.000 pasó a $4.500, zanahoria bulto de 50 kilos $90.000 pasó a $100.000, maracuyá bolsa de 10 kilos $26.000 pasó a $30.000.
Corabastos finalmente recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Calabaza, calabacín, tomate de mesa, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, pescado y cerdo.