Boyacá celebró este viernes el día de la papa

800 mil toneladas de papa produce al año el departamento de Boyacá. Se constituye en el segundo departamento productor de papa de Colombia.

En total 9.208 toneladas de productos ingresaron este viernes ocho de septiembre de 2023 a la central de abastos de la capital de la República. Se informó además desde Corabastos que al complejo comercial ingresaron 1.243 vehículos con productos naturales de diferentes regiones del país e inclusive del exterior.

Este viernes, en el departamento de Boyacá, se celebra el día de la papa, el evento busca resaltar a las más de 35.000 familias que viven del cultivo del tubérculo. El departamento es el segundo productor de papa, con una cosecha anual que supera las 800 mil toneladas.

A propósito de la papa tenemos los precios que se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $65.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $60.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $170.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $140.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $75.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $60.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $160.000, papa superior bulto 50 kilogramos $70.000, papa única bulto 50 kilogramos $55.000, yuca bolsa de 30 kilos $55.000.

Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $195.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $179.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $320.000.

Alimentos que de precio bajaron: Ahuyamas sakate bulto de 50 kilos $60.000 pasó a $55.000, cebolla puerro atado de 20 kilos $65.000 pasó a $60.000, brócoli docena de $55.000 pasó a $50.000, pepino para rellenar caja 10 kilos $35.000 pasó a $30.000

Productos que subieron de precio: Mora de castilla caja de 7 kilos $29.000 pasó a $32.000, piña perolera caja de 32 kilos $75.000 pasó a $80.000. Maracuyá bolsa de 10 kilos $35.000 pasó a $40.000, ahuyama kilo $1.600 pasó a $1.800, plátano hartón canastilla 20 kilos 55.000 pasó a $65.000, repollo verde bulto de 50 kilos $110.000 pasó a $115.000, pimentón kilo $3.000 pasó a $3.500.

Recomienda Corabastos a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Calabaza, calabacín, tomate de mesa, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, ahuyama, patilla.