Una de las razas más apreciadas de la Feria Ganadera es la Beefmaster, caracterizada por su fertilidad, mansedumbre, así como su rusticidad que la hace resistente a condiciones climáticas variadas; con fisionomía grande y musculosa, de buen rendimiento en canal y de buena producción láctea.
Ejemplares de más de una docena de ganaderías han llegado a las instalaciones de Cenfer desde el lunes, para participar de la 74 versión de la Feria Ganadera, así lo afirmó la directora ejecutiva de la Asociación Beefmaster Colombia, médica veterinaria zootecnista, Adriana Botero Álvarez.
“Aquí hemos estado desde el lunes que empezaron a llegar los animales; tenemos una muestra de más de 100 animales presentes en la Feria, de excelentes genéticas, tenemos una calidad increíble no antes vista acá en Bucaramanga; tenemos más de 13 ganaderías participando que vienen de diferentes regiones del país, y queremos invitarlos a todos a que nos acompañen durante nuestra novena exposición en la Feria Ganadera de Bucaramanga”.
La ejecutiva agregó que, en el marco de sus actividades gremiales, han desarrollado una importante agenda académica, a lo largo de dos días con capacitaciones que buscan brindar mejores herramientas y conocimientos para la mejora genética y productividad de la raza.
“Tenemos al doctor Iván Darío Celis y al zootecnista Alexander Bernate, quienes nos han dictado una serie de capacitaciones de selección de ganado, proceso del amanse con bienestar animal; de igual manera presentación de animales en pista y selección de animales funcionales que hacen rentable la ganadería”.
Beefmaster en Santander
Según la directora ejecutiva de la asociación, esta raza tiene la capacidad de producir más con menos inversión: “es una raza que es americana, pero que sus núcleos más importantes se encuentran acá en Santander, tenemos muchas ganaderías en el departamento que lo utilizan de manera pura y de manera comercial, eso ha venido creciendo de manera increíble, tenemos un crecimiento exponencial no solo en el departamento de Santander, sino en todas las regiones de Colombia”.
Las cifras de ejemplares beefmaster son relevantes, no solo en puros sino comerciales, de los cuales se obtienen muchos beneficios reveló Botero Álvarez.
“En este momento podemos estar hablando de más de 17.000 animales registrados dentro de la asociación, teniendo en cuenta animales puros y comerciales. Nosotros también registramos las hembras que salen de una vaca de otra raza cruzada con toros beefmaster; no solo estamos para el ganadero puro, sino también estamos estimulando al ganadero comercial para que obtengan los beneficios de esta hermosa raza y sobre todo productivos en todo el país”.
En la programación de actividades de la Feria Ganadera 2024, este domingo 15 de septiembre desde las 2:00 de la tarde se cumplió el juzgamiento y parada de campeones de esta raza.
La programación de la Feria Ganadera que se cumple en Cenfer tiene una programación dirigida a toda la familia, desde las exposiciones y juzgamientos del ganado, hasta el salón del artesano y emprendimiento ubicado en el pabellón verde; Finkana, en el pabellón azul; tour de corrales, juegos para niños y los conciertos musicales para cerrar con broche de oro cada noche del fin de semana.
Quienes asistieron a Cenfer en los primeros días de Feria Ganara que abrió sus puertas el viernes 13 de septiembre pudieron experimentar que este certamen es bien acogido y la presencia de público experto y novato es masiva.
La gente va por disfrutar la presentación de la ganadería, tema para expertos, pero en donde el interesado o el visitante casual puede empezar a aprender del tema. Y también está el público que solo va a disfrutar, mirar, pasear, compartir en familia, bajo la vigilancia policial y la seguridad que ofrece un recinto cerrado de amplios espacios.
La Feria Ganadera tendrá sus puertas abiertas hasta el domingo 22 de septiembre y todavía falta mucho programa por disfrutar.
