Se informó desde la central mayorista de alimentos de la capital de la República que al cierre de la primera quincena del mes de diciembre tenemos lo que el comercio al por mayor de Corabastos ha observado y es que algunos alimentos han mostrado tendencia alcista como: papa común, frijol verde, plátano, mazorca, yuca, lulo, limón, queso, entre otros, por efecto de baja oferta de las zonas productoras que abastecen el mercado del capital del país.
Según el comercio, para la segunda quincena del presente mes de diciembre de no mejorar oferta, los precios pueden subir más, por la fuerte demanda que se va a presentar por celebración de navidad y fin de año, igualmente, aumenta el envío de productos a diferentes partes del país, dado que muchas familias salen de la ciudad por temporada de vacaciones.
En la madrugada de este miércoles 15 de diciembre se reportaba baja en precio en: Arveja verde, cebolla cabezona blanca, cebolla junca, coliflor, frijol verde andino, frijol verde de la variedad bolo, mazorca, remolacha, tomate de mes de la variedad chonto, limón común, limón de la variedad Tahití y melón.
Subió la cotización de: Acelga de la sabana de Bogotá, alcachofa, haba verde y habichuela que el mes de noviembre fue uno de los alimentos más costosos en el mercado mayorista de Bogotá y Bucaramanga.
Precios de referencia venta de papa en bodegas de Corabastos: Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $130.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $110.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $105.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $60.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $90.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $80.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $130.000, papa superior bulto 50 kilogramos $95.000, papa única bulto 50 kilogramos $95.000.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.500, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $52.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $50.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $60.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $64.000.
Se recomienda a las familias, por lo menos en Bogotá, aunque en otras regiones esa oferta es similar, para esta semana que van hacer mercado: Mango, mandarina, pitahaya, guanábana, arroz, papa común, huevo, calabaza, calabacín, patilla, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca, tomate de mesa, panela, pepino común, frijol seco, lenteja, arveja verde seca.
