La remolacha pasó de comercializarse en $130.000 el bulto de 50 kilos a $120.000. Con ello el kilo pasó de $2.600 a $2.400. La remolacha por ser un alimento rico en antioxidantes ayuda al buen funcionamiento del hígado.
En total 9.540 toneladas de productos ingresaron este viernes 12 de mayo de 2023 a la central de abastos de la capital de la República. Se informó además desde Corabastos que al complejo comercial ingresaron 1.308 vehículos con productos procedentes desde diferentes regiones del país e inclusive con productos importados.
Alta es la oferta de alimentos en las últimas horas por celebración del día de la Madre este fin de semana, asegurados desde Corabastos – Bogotá.
De otro lado, comerciantes de las centrales de abastos están a la expectativa de la temporada seca que se anuncia, que puede afectar cultivos de alimentos perecederos, entre los que están las frutas. José Hernández, productor y comerciante de Corabastos, nos cuenta que cuando llegan a la temporada seca, se ven en la necesidad de recolectar las cosechas antes de tiempo.
Los precios de la papa se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $98.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $110.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $250.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramo $180.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $90.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $95.000, papa sabanera bulto 50 kilogramo $150.000, papa superior bulto 50 kilogramos $115.000, papa única bulto 50 kilogramos $90.000.
Productos que subieron de precio: Acelga atado de 10 kilos $18.000 pasó a $20.000, apio atado $20.000 pasó a $24.000, arveja verde de la variedad sabanera el bulto de 50 kilos $310.000 pasó a $320.000, coliflor docena $40.000 pasó a $50.000, haba verde bulto de 50 kilos $120.000 pasó a $130.000, arracacha bulto de 50 kilos $190.000 pasó a $200.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $195.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $179.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $320.000.
Los productos que descendieron de precios fueron: Cebolla junca rollo 25 kilos $90.000 pasó a $80.000, cilantro atado de 10 kilos $40.000 pasó a $30.000, habichuela bulto de 50 kilos $300.000 pasó a $240.000, mazorca bulto de 50 kilos $160.000 pasó a $150.000, remolacha bulto de 50 kilos $130.00 pasó a $120.000, zanahoria bulto de 50 kilos $190.000 pasó a $200.000.
Finalmente, Corabastos recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Mango de azúcar, calabaza, calabacín, tomate de mesa, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, cerdo, res y huevo.
