“Nosotros nos sentimos como santandereanos muy orgullosos de tener nuestra propia marca, nuestra propia genética en el sector bovino como lo es el chino santandereano, y precisamente estamos terminando un convenio, donde vamos a tener los primeros embriones que han pegado, como dicen los veterinarios; tenemos 62 hembras, que están en estado en preñez”, sostuvo la secretaria de Agricultura de Santander, Ana Celina Castellanos Velandia.
Enfatizó en la presencia de la cabra santandereana que hará parte de la exposición y juzgamiento en la 68 versión de la Feria Nacional Caprisan y la XV Feria Nacional Asoovinos, eventos que se cumplirán en Cenfer, dentro de la programación de la Feria Ganadera, del 18 al 22 de septiembre.
“Sin lugar a dudas la cabra santandereana, es un patrimonio genético que viene de los apriscos desde el Cañón del Chicamocha, en Capitanejo hasta la Mesa de Los Santos; a lo largo y alto de Santander tendremos buenos expositores de nuestra cabra santandereana”.
Destacó también Castellanos Velandia la raza porcina criolla, Congo Santandereano, que, aunque no está presente en la feria reviste importancia para el sector, en el territorio.
Ganadería: en la agenda santandereana
En su primer día, este viernes 13 de septiembre, la Feria Ganadera empezó a recibir a cientos de visitantes, que tienen la oportunidad de disfrutar de las actividades familiares y especializadas que reúnen al sector agro industrial y ganadero, participación que fue exaltada.
“Santander, tiene alma ganadera y hay un compromiso infinito del gobernador con la ganadería y con el agro de Santander, por eso gracias, gobernador por tener tan presente esta feria, por enseñarnos la grandeza de seguir luchando desde el agro para hacer de la economía agropecuaria de Santander y de Colombia, un sector con firmeza”, dijo la funcionaria de Agricultura departamental.
La titular de este despacho enfatizó en la oferta institucional que secretarias como la de Agricultura, Competitividad, y Cultura estarán compartiendo con quienes visiten los stands.
“Vamos a estar aclarando y dándoles a conocer todas nuestras metas de plan de desarrollo “Es tiempo de Santander, es tiempo de Agricultura”, los proyectos que hay respecto a mejoramiento genético, capacitación sobre la competitividad y negocios de los diferentes renglones y sectores que se mueven en la economía agropecuaria”, dijo.
De otro lado, en la agenda para este fin de semana (sábado 14 y domingo 15 de septiembre) la raza Beef Master, desde este sábado hasta el domingo, tendrá exposición, juzgamiento y parada de campeones. Es de resaltar que sus ejemplares son grandes y musculosos, resistente a condiciones climáticas variadas, de buen rendimiento en canal y de buena producción láctea.
Todo sucede en Cenfer en el centro de ferias del área metropolitana de Bucaramanga y eventos masivos como la Feria Ganadera son posibles con el respaldo y sinergia de instituciones como Gobernación de Santander, Corsant, Lotería de Santander, Cámara de Comercio de Bucaramanga, Alcaldía de Bucaramanga, Alcaldía de Girón, Cenfer-Sonotec, Finkana, Comité Cebuista del Oriente, Beefmaster Colombia, Caprisan, Aguardiente Antioqueño e Hipinto, informó la organización Sonotec – Cenfer.
